Berencana memiliki bisnis 2021 nanti? Kamu bisa mencoba bisnis kuliner yang tidak pernah padam khususnya makanan. Peluang dan ide bisnis makanan pun beragam mulai dari cemilan, lauk pauk, atau makanan berat lainnya. Di bawah ini beberapa alasan yang bisa membuat kamu yakin untuk berbisnis makanan:
- Modal dapat Menyesuaikan
Bisnis makanan menjadi primadona bagi para pemula karena modal awal bisa diminimalisir dengan berbagai cara. Misalkan dengan menyesuaikan jumlah produksi, menggunakan alat-alat produksi dan bahan baku yang sudah dimiliki di dapur.
- Permintaan Pasar yang Tinggi
Saat berbisnis makanan jangan takut tidak ada konsumen karena pada dasarnya makanan merupakan kebutuhan dasar. Baik makanan berat ataupun cemilan. Pembeliannya berulang dan terjadi cepat sehingga permintaanya pun tinggi.
- Tidak Harus Memiliki Toko
Dengan adanya aplikasi pemesanan makanan online, kamu masih berjualan makanan dari rumah. Bebas biaya sewa bulan atau tahunan, bahkan kamu bisa selama 24 jam.
- Beragam dan Mudah
Peluang dan ide bisnis makanan itu beragam dan ditemukan. Bahkan meskipun tidak bisa memasak kamu dapat mempelajarinya dari online. Kemudian memodifikasinya dengan kreasi sendiri.
Bagaimana sudah mulai yakin untuk mencoba berbisnis makanan? Agar lebih mudah, 5 peluang dan ide bisnis makanan di bawah ini bisa kamu coba, di antaranya:
-
Warmi Self Service
Kamu mungkin sudah mengenal Warmindo yakni warung mie yang hanya menjual dari salah satu produsen di Indonesia. Penghujung akhir tahun 2021, warung mie ini mulai merubah konsep menjadi self-service dan menjual beragam mie baik lokal maupun luar negeri.
Konsep self-service lebih disukai karena experience dari konsumen yang dapat mengambil mie yang disukainya secara langsung dari etalase, memilih topping dan level kepedesan sendiri, kemudian diberikan kepada kasir.
Untuk harga pun masih terjangkau, bahkan ada beberapa topping yang diberikan secara cuma-cuma. Harga mie dijual mulai dari Rp7.000 hingga Rp30.000 sedangkan topping mulai dari Rp3.000 hingga Rp5.000. Tak lupa mereka jual menjual minuman sachet yang dibanderol Rp5.000. Warmi konsep self-service yang modern, selalu dijadikan tempat nongkrong anak muda. Maka tak heran jika omset perhari dari Warmi ini bisa 700ribu hingga 1.5 juta.
-
Dessert Box
Penggemar makanan manis tak kalah banyaknya dari penggemar makanan pedas. Apalagi jika makanan manis ini lembut. Keunggulan bisnis dessert box:
-
- Modal yang minim
- Menarik
- Unik
- Awet (dapat disimpan dalam kulkas 7 hari)
- Mudah dibuat
- Topping yang digunakan banyak disukai orang-orang
- Alternatif hadiah atau bingkisan dan juga kue ulang tahun
Dilansir dari Youtube Lis Achmady untuk membuat 3 Milo Dessert Box ukuran medium (10x10x5) hanya dibutuhkan modal Rp62.852 atau Rp20.950 per box. Untuk harga jual, kamu bisa mengambil margin hingga 100% yakni Rp41.900 atau sesuaikan dengan target pasar.
-
Rice Bowl
Kemasannya yang menarik, praktis, dan isinya padat adalah keunggulan dari rice bowl. Maka tak heran jika masih banyak orang yang mencari peluang usaha atau ide bisnis rice bowl hingga sekarang. Selain banyak peminat, menu rice bowl pun mudah untuk dimodifikasi. Selain resep topping yang enak, sesuai dengan namanya, nasi yang digunakan haruslah pulen dan nikmat.
Modal pembuatan rice bowl chichken pop saus bbq:
Nasi ukuran rice bowl 500 ml : Rp3.000
Ayam Fillet 100 gr : Rp5.500
Terigu 2 sdm : Rp200
Saus BBQ 1 sdm : Rp500
Bowl sterofoam : Rp250
Sendok plastik : Rp250
Sticker brand : Rp1.000
Total Modal : Rp10.700
Biaya lain-lain 10% : Rp 1.070
Total Modal Keseluruhan : Rp11.770
Harga Jual (Margin 100%) : Rp23.540
Jika dalam 1 hari penjualan bisa mencapai 50 box, keuntungan yang didapat Rp1.177.000 atau laba bersih sehari Rp588.500. Dalam satu bulan bisa mencapai sekitar 17jutaan.
-
Herbal (JSR)
JSR (Jurus Sehat Rasulullah) tagline yang sering dibawakan oleh dr.Zaidul Akbar yang mengutamakan pengobatan dengan cara-cara alami. Beliau selalu membagikan resep-resep untuk segala penyakit. Kamu bisa mempermudah bagi mereka yang ingin mencoba pengobatan dengan cara JSR tapi malas untuk membuatnya.
Resep ramuan detox rahim ala JSR:
-
- Jahe 1 batang : Rp500
- Kayu manis 3,5 cm : Rp650
- Kapulaga 1 sdt : Rp1.200
- Cengkeh 1 sdt : Rp700
- Ketumbar 1 sdt : Rp390
Modal bahan Rp3.440. Biaya packaging dan lain lain Rp2.000. Modal dalam satu resep ramuan Rp5.440. Harga jual untuk paket 7 hari : Rp78.000,- Keuntungan yang bisa didapat jika terjual 50 paket perhari yakni Rp3.900.00 atau laba bersih Rp1.9juta perhari. Dalam sebulan bisa mencapai 57jutaan.
-
Angkringan Menu Luar Negeri
Istilah angkringan berasal dari Jawa yakni barang yang dipikul. Biasanya kita menemukan Angkringan dengan makanan-makanan yang dijual seperti nasi kucing, usus,telur, dan minuman hangat lainnya.
Modifikasi dari Angkringan ala Jawa, kamu bisa membuat Angkringan cemilan Korea atau Thailand. Untuk angkringan ala Korea, kamu bisa menjual tteobokki, odeng, gimbap, twigim (gorengan korea), hingga corn dog.
Masih ada banyak lagi peluang dan ide bisnis makanan yang bisa kamu pelajari. Hanya saja, tidak semua akan cocok. Kamu bisa mulai mempelajari ide bisnis makanan mana yang cocok. Selain modal usaha, yuk mulai mengasah ide dan kreatifitas untuk mengembangkan bisnis kamu!