Mau Buka Gerai Mixue? Ini Rincian Biaya, Syarat, dan Cara Daftar Franchise Mixue

Jika kamu tertarik untuk memulai bisnis dalam industri kuliner, membuka franchise Mixue Ice Cream & Tea bisa menjadi pilihan yang menjanjikan. Mixue merupakan perusahaan waralaba asal China yang mengkombinasikan dua produk populer, yaitu es krim dan minuman teh. Dengan harga terjangkau, rasa yang lezat, dan kualitas yang terjamin, Mixue telah mendapatkan tempat di hati masyarakat. Artikel ini akan memberikan panduan lengkap tentang bagaimana membuka franchise Mixue, termasuk harga, persyaratan, dan langkah-langkahnya.

Mengenal Mixue Ice Cream & Tea

Sebelum membahas lebih lanjut tentang membuka franchise Mixue, penting untuk memahami lebih dalam tentang merek ini. Mixue didirikan oleh Zhang Hongchao pada tahun 1997 di distrik Zhengzhou, Provinsi Henan, China. Awalnya, Mixue hanya memiliki toko kecil di pinggir jalan, namun dalam waktu 25 tahun, Mixue telah berkembang pesat dan memiliki ribuan gerai di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Salah satu alasan utama kesuksesan Mixue adalah fokus pada produk es krim dengan harga terjangkau. Pada tahun 2006, ketika harga es krim naik, Zhang menciptakan resep es krim yang terjangkau tanpa mengorbankan kualitas dan rasa. Hal ini membuat Mixue semakin populer di kalangan masyarakat dengan berbagai lapisan ekonomi.

Keunggulan Franchise Mixue

Membuka franchise Mixue Ice Cream & Tea memiliki beberapa keunggulan yang dapat menjadi daya tarik bagi calon mitra. Berikut adalah beberapa keunggulan franchise Mixue:

1. Brand yang Terkenal: Mixue adalah merek yang sudah dikenal oleh banyak orang di Indonesia. Dengan memiliki franchise Mixue, kamu dapat memanfaatkan popularitas merek ini untuk menarik pelanggan dan membangun bisnis yang sukses.
2. Produk yang Dibutuhkan: Es krim dan minuman teh adalah produk yang selalu diminati oleh masyarakat. Dengan memiliki franchise Mixue, kamu dapat menawarkan produk-produk yang selalu dicari oleh konsumen.
3. Harga Terjangkau: Salah satu daya tarik Mixue adalah harga yang terjangkau. Dengan harga yang lebih murah dari pesaing yang sebanding, kamu dapat menarik pelanggan yang mencari es krim dan minuman teh berkualitas tanpa harus mengeluarkan biaya yang tinggi.
4. Dukungan dari Pihak Manajemen: Sebagai mitra franchise Mixue, kamu akan mendapatkan dukungan penuh dari pihak manajemen. Mereka akan membantu kamu dalam proses pembukaan gerai, pelatihan karyawan, dan memberikan panduan operasional yang lengkap.

Sertifikasi Halal Mixue Ice Cream & Tea

Di Indonesia, Mixue menjadi sebuah brand produk F&B (makanan dan minuman) yang sangat terkenal dengan produk andalannya yaitu Ice Cream & Tea. Setelah melalui proses panjang, Mixue akhirnya mendapatkan sertifikasi halal dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) pada tanggal 16 Februari 2023 dengan sertifikat halal dengan nomor ID00410001326911122 untuk PT Zhisheng Pacific Trading (Mixue) yang berlaku hingga tanggal 16 Februari 2027.

Dari sertifikat tersebut, dapat disimpulkan bahwa produk-produk Mixue telah menjalani pengawasan ketat dan pemeriksaan yang cermat untuk memastikan bahwa bahan-bahan yang digunakan serta proses pembuatan produk tidak melanggar prinsip syariah agama Islam yang notabene merupakan agama yang mayoritas dianut masyarakat Indonesia.

Harga Franchise Mixue

Salah satu pertimbangan penting dalam membuka franchise Mixue adalah biaya yang harus kamu keluarkan. Harga franchise Mixue dapat bervariasi tergantung pada lokasi gerai. Berikut adalah perkiraan biaya franchise Mixue untuk jenis gerai yang berbeda:

• Lokasi Gerai di Ibu Kota Provinsi

Untuk lokasi gerai di ibu kota provinsi harganya ±Rp380 juta dengan rincian sebagai berikut:

• • Deposit: Rp40 Juta
  • Biaya manajemen per tahun: Rp24 Juta
  • Mesin dan peralatan: ±Rp183 Juta
  • Bahan baku batch pertama: ±Rp130 Juta
  • Biaya pelatihan: Rp3 Juta

• Lokasi Gerai di Kota / Kabupaten

Untuk lokasi gerai di kota atau kabupaten harganya ±Rp374 juta dengan rincian sebagai berikut:

• • Deposit: Rp40 Juta
  • Biaya manajemen per tahun: Rp18 Juta
  • Mesin dan peralatan: ±Rp183 Juta
  • Bahan baku batch pertama: ±Rp130 Juta
  • Biaya pelatihan: Rp3 Juta

Rincian biaya tersebut belum termasuk sewa tempat dan gaji karyawan. Setiap tahunnya, pemilik franchise dikenakan biaya aplikasi POS sebesar Rp2 juta.

Break even point (BEP) diperkirakan 12 sampai 18 bulan, tapi rerata 8 sampai 12 bulan sudah bisa balik modal.

Sebelum membuka franchise, Pemilik franchise harus konfirmasi kepada Mixue Indonesia untuk dilakukan survei wilayah toko. Wilayah survei per titik mematok harga yang beragam dengan rincian sebagai berikut:

• • Jawa Barat dan Jakarta adalah Rp2 juta
  • Provinsi lain di Pulau Jawa Rp3 juta
  • Provinsi di luar Pulau Jawa Rp4 juta

Syarat Membuka Franchise Mixue

Membuka franchise Mixue juga membutuhkan pemenuhan beberapa persyaratan. Berikut adalah syarat-syarat yang harus kamu penuhi:

1. Lokasi dan Potensi : Kamu perlu menyediakan lokasi yang memadai untuk gerai, dengan luas bersih minimal 25 meter persegi, lebar sisi minimal 3,7 meter, dan tinggi plafon minimum 2,7 meter. Pastikan juga bahwa lokasi memiliki daya listrik yang memadai (sekitar 33.000 watt) dan sumber air yang cukup.
2. NPWP : Kamu perlu memiliki Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) perorangan atau badan usaha untuk kontrak kerja sama dengan Mixue Indonesia.
3. Renovasi : Jika bangunan yang kamu pilih membutuhkan renovasi, renovasi tersebut harus dilakukan oleh kontraktor yang telah disediakan oleh Mixue Indonesia. Biaya renovasi dapat berkisar antara Rp200 juta hingga Rp350 juta, tergantung pada daerah dan kondisi ruko.
4. Biaya Survey : Sebelum membuka gerai, kamu perlu membayar biaya survei yang ditetapkan oleh Mixue Indonesia. Biaya survei ini bervariasi tergantung pada wilayah toko, dengan kisaran harga antara Rp2 juta hingga Rp4 juta.

Cara Mendaftar Franchise Mixue

Jika kamu memenuhi syarat-syarat di atas dan tertarik untuk membuka franchise Mixue, berikut adalah langkah-langkah untuk mendaftar:

1. Konsultasi : Lakukan konsultasi dengan pihak manajemen Mixue melalui telepon atau WhatsApp di nomor 0819-9360-6666. Dalam konsultasi ini, kamu dapat mendapatkan informasi lebih lanjut tentang franchise Mixue dan meminta penjelasan tentang proses pendaftaran.
2. Pendaftaran : Ajukan permohonan sebagai calon mitra dengan mengisi formulir pendaftaran yang disediakan oleh Mixue Indonesia. Pastikan untuk mengisi formulir dengan lengkap dan jujur.
3. Evaluasi : Pihak manajemen Mixue akan mengevaluasi formulir pendaftaran kamu. Jika formulir kamu disetujui, mereka akan menghubungi kamu untuk melakukan evaluasi lebih lanjut, termasuk survey lokasi gerai yang kamu pilih.
4. Penandatanganan Kontrak : Setelah evaluasi selesai, jika kamu memenuhi semua persyaratan, kamu akan melakukan penandatanganan kontrak dengan manajemen Mixue. Kontrak ini akan membahas hak dan kewajiban kedua belah pihak.
5. Dekorasi Toko : Setelah penandatanganan kontrak, manajemen Mixue akan membantu kamu dalam proses dekorasi toko. Mereka akan memberikan panduan dan saran untuk menciptakan tampilan gerai yang menarik dan sesuai dengan brand Mixue.
6. Pelatihan : Sebagai pemilik franchise Mixue, kamu dan karyawan kamu akan mendapatkan pelatihan teori dan praktik mengenai pengoperasian gerai, standar prosedur operasional (SOP), dan manajemen produk. Pelatihan ini bertujuan untuk memastikan bahwa kamu siap dalam menjalankan bisnis Mixue.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuka franchise Mixue Ice Cream & Tea dengan mudah dan mulai membangun bisnis yang sukses dalam industri kuliner.

Membuka franchise Mixue Ice Cream & Tea adalah peluang bisnis yang menarik di industri kuliner. Dengan harga terjangkau, produk yang lezat, dan dukungan dari pihak manajemen, kamu dapat membangun bisnis yang sukses dan mendapatkan keuntungan yang menguntungkan. Pastikan untuk memenuhi persyaratan yang ditetapkan, memperkirakan biaya dengan cermat, dan mengikuti langkah-langkah pendaftaran dengan teliti. Dengan demikian, kamu akan menjadi bagian dari jaringan franchise Mixue yang sukses dan dapat memanfaatkan popularitas merek ini untuk meraih kesuksesan dalam bisnis kamu.